“Phin cà phê” khổng lồ sẽ xuất hiện tại Festival cà phê Việt Nam lần thứ 3

02/11/2010 9:29 SA Ảnh minh hoạ. Ảnh: Internet

(Cinet)- Với chủ để “cách cà phê nói”, ngay trong ngày thiết lập kỷ lục phin cà phê lớn nhất Việt Nam (12/3/2011), Ban Tổ chức sẽ tiến hành pha cà phê với hương vị rất riêng của cà phê Tây Nguyên bằng chính chiếc phin cà phê lớn này, dự kiến đủ cho khoảng 300 người thưởng thức.

Đặc biệt, tại đây bằng các câu chuyện, vũ điệu nổi tiếng, Ban tổ chức sẽ giới thiệu đến du khách những xứ sở gắn liền với nguồn gốc cây cà phê. Trước tiên là Châu phi ( Ethiopia , nơi bắt đầu phát hiện ra hạt cà phê – có những vũ điệu hoang dã). Tiếp đó là A rập (Ai Cập, Ba Tư huyền bí 1001 đêm). Châu Âu, Pháp, Ý, Hà Lan, Anh – những nơi mà cà phê trở thành phong cách thực sự, vừa hào nho&e;ng vừa sôi động. Nam Mỹ (Brasil và một phần nào đó là Colombia – nơi cà phê theo chân người châu Âu, được trồng thành những đồn điền lớn – là nơi có những điệu nhảy cuồng nhiệt như Samba, vũ hội hoá trang Carnival. Và cuối cùng là Đông Nam Á, điểm xuyết sơ qua văn hoá Indonesia và các nước trong khối Asean như Miến Điện, Mã Lai … và sau cùng điểm nhấn là Việt Nam – nơi người Pháp đã đem qua cây cà phê trồng thành rừng trên đất cao nguyên. Lễ hội là dịp giới thiệu tới du khách và bè bạn bốn phương các cách thưởng thức cà phê và nét văn hóa độc đáo tại những thủ phủ của cà phê trên thế giới.

Để lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột năm 2011 thêm phong phú và hấp dẫn, Ban tổ chức sẽ đưa thêm nhiều chương trình vào trong khuôn khổ lễ hội như: Lễ khai mạc có chủ đề “Tạ ơn cà phê”; hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê; lễ hội đường phố; chương trình uống cà phê miễn phí; hội thảo về xuất khẩu cà phê với sự tham dự của khoảng 150 đại biểu; hội thảo về phát triển thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột và nhiều hoạt động văn hoá, nghệ thuật, thể thao hấp dẫn khác.

Festival cà phê Việt Nam lần thứ 3 năm 2011 sẽ do UBND tỉnh Đắk Lắk, phối hợp với Cty CP Cát Bình Minh (CAT Event) tổ chức./.

Cinet