Khai mạc Lễ hội ẩm thực Hà Thành

08/10/2010 10:32 SA Ảnh minh hoạ. Ảnh: Internet

(Cinet) – Hơn 300 gian hàng đại diện cho những nét đặc sắc trong văn hóa, ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam đã hội tụ trong “Liên hoan ẩm thực Hà Thành” chính thức khai mạc vào ngày hôm qua 7/10/2010 tại Công viên Hồ Tây (Hà Nội).

Ban tổ chức lễ hội đã tái hiện hình ảnh buôn bán, sinh hoạt thường ngày của người dân trong các phiên chợ – nét đặc trưng văn hóa chợ Việt, tái hiện hình ảnh Hà Nội xưa và nay qua các gánh hàng rong. Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản Hà thành.

Trong khuôn khổ sẽ diễn ra Liên hoan các hoạt động văn hóa nghệ thuật ba miền, kết hợp các trò chơi dân gian, đồng thời nơi đây sẽ là không gian văn hóa hòa quyện, có sự kết tinh nghệ thuật truyền thống các vùng miền: Quan họ, biểu diễn ca Huế, cải lương…

Liên hoan Ẩm thực Hà thành 2010 đã thu hút sự tham gia của hơn 110 đơn vị, cá nhân trong và ngoài nước với sự góp mặt của gần 500 món ăn; riêng Hà Nội có gần 60 đơn vị, cá nhân tham gia với khoảng 300 món ăn và các quốc gia trên thế giới có hơn 10 đơn vị với khoảng 60 món ăn.

Liên hoan ẩm thực Hà Thành do Sở Văn hóa TT&DL Hà Nội – Tổng công ty du lịch Hà Nội tổ chức sẽ diễn ra đến hết ngày 11/10./.

Cinet tổng hợp