Cần Thơ tổ chức Ngày hội dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ

03/02/2013 3:25 CH Các nghệ nhân gói bánh Tét. Ảnh minh họa

(Cinet) – Ngày 2/2, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Cần Thơ phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố đã khai mạc “Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ” tại khu ẩm thực nhà hàng Hoa Sứ, khu du lịch cồn Cái Khế, quận Ninh Kiều.

Đây là sự kiện văn hóa truyền thống, độc đáo mang đậm dấu ấn miệt vườn sông nước Nam bộ. Ngày hội diễn ra từ 02 – 04/02/2013 (tức ngày 22 đến 24 tháng Chạp năm Nhâm Thìn 2012).

Đến với Ngày hội, du khách sẽ được chiêm ngưỡng không gian trang trí theo phong cách làng quê Nam Bộ với hàng chục gian hàng chế biến, trưng bày hơn 100 loại bánh dân gian hấp dẫn làm từ gạo, nếp và các loại nông sản, thưởng thức các món bánh dân gian đó, các cuộc thi: gói bánh tét, đổ bánh xèo, thi trình bày mâm ngũ quả, các hoạt động vui chơi dành cho các em thiếu nhi, chương trình ca nhạc giao lưu với các đại sứ hàng Việt, tặng học bổng cho học sinh nghèo học giỏi và các chương trình đặc sắc khác.

Đặc biệt, các nghệ nhân sẽ trực tiếp hướng dẫn du khách thực hành, tham quan cách làm bánh và thưởng thức bánh dân gian Nam bộ.

Ban tổ chức cho biết, một phần bánh dân gian như bánh ích, bánh tét, bánh ú lá tre sẽ trở thành món quà Xuân đầy ý nghĩa gửi đến các chiến sỹ đang làm nhiệm vụ ở những nơi đảo xa của tổ quốc.

Với quy mô tổ chức có sự tham gia của hơn 20 doanh nghiệp, cơ sở gia truyền trên địa bàn TP. Cần Thơ và các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, với trên 30 gian hàng và nhiều loại bánh khác nhau, đặc biệt có sự góp mặt của các nghệ nhân nổi tiếng như Bà Mười Xiềm, bà Sáu Trọng, ông Năm Đẳng…  Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ sẽ mang đến cho người dân địa phương cũng như các du khách trong và ngoài nước một không khí lễ hội, đậm đà hương vị truyền thống mà không kém phần sôi động và hào hứng.

Cinet tổng hợp