Bà Rịa – Vũng Tàu tổ chức “Lễ hội ẩm thực phố biển” năm 2013

26/08/2013 3:34 CH Tham dự lễ hội có 36 gian hàng do các đầu bếp chuyên nghiệp trực tiếp thể hiện.

(Cinet) – Diễn ra trong 4 ngày từ ngày 22/8 đến ngày 25/8 tại Hoa viên Trưng Trắc – Trưng Nhị (phường 1, Vũng Tàu), Lễ hội ẩm thực phố biển năm 2013 đã thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế tham dự.

Đây là sự kiện chào mừng kỷ niệm 68 năm ngày Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/09) và chào mừng TP.Vũng Tàu được công nhận là đô thị loại I thuộc tỉnh. Đồng thời là dịp thúc đẩy quảng bá văn hóa ẩm thực cùng các món ăn đặc sắc của địa phương và tạo điều kiện cho các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch tại địa phương trình diễn tài nghệ ẩm thực phục vụ du khách.

Lễ khai mạc được tổ chức vào tối ngày 22-8 với sự tham gia của 36 gian hàng, bao gồm nhiều món ăn đặc trưng của vùng biển Việt Nam và các nước: Malaysia, Ucraina, Nhật Bản, Thái Lan… Những gian hàng này do các đầu bếp chuyên nghiệp đang làm việc tại các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch và các đơn vị cung ứng đồ uống, thực phẩm trực tiếp thể hiện, trưng bày nên rất phong phú, đa dạng, đã lôi cuốn hàng chục ngàn lượt du khách tham dự.

Theo đó, đến với lễ hội, người dân và du khách không chỉ được thưởng thức các món ăn truyền thống đặc trưng, đặc sản của nhiều quốc gia mà còn được thưởng thức các sản phẩm văn hóa của nhiều vùng miền, lãnh thổ khác nhau, được tham dự vào các chương trình văn nghệ đặc sắc tổ chức hàng đêm…

Trong lễ bế mạc diễn ra vào tối ngày 25/8, Ban tổ chức đã trao giải thưởng cho các đơn vị xuất sắc. Trong đó, giải nhất món ăn đặc sắc thuộc về Công ty TNHH MTV Du lịch Dịch vụ Dầu khí Việt Nam (OSC Việt Nam); Trung tâm hội nghị yến tiệc Hera Palace dành giải nhất gian hàng đẹp, đầu bếp biểu diễn nghệ thuật nấu ăn tại chỗ hấp dẫn nhất và trưng bày trái cây đẹp; Vungtau tourist đoạt giải nhất nghệ thuật cắt tỉa rau củ đẹp và gian hàng có món ăn dân tộc độc đáo nhất; Công ty TNHH Khách sạn Dầu khí PTSC (khách sạn Petro) đạt giải nhất gian hàng có đội ngũ tiếp viên phục vụ chuyên nghiệp nhất cùng nhiều giải thưởng khác.

Ban tổ chức cho biết, với sự thành công của lễ hội, TP Vũng Tàu mong muốn lễ hội ẩm thực phố biển sẽ trở thành sự kiện văn hóa đặc trưng và được đưa vào làm hoạt động thường niên của thành phố./.

Cinet tổng hợp