Ấn tượng lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn Quốc tại Hà Nội

26/06/2012 9:54 SA Kimbap món ăn nổi tiếng Hàn Quốc

(Cinet)- Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn Quốc diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 25 đến 27/6/2012 đã chính thức khai mạc tại siêu thị Big C (Hà Nội). Lễ khai mạc diễn ra sôi động, ấn tượng với các tiết mục biểu diễn samulnori truyền thống Hàn Quốc, võ cổ truyền Việt Nam,… 

Lễ hội được tổ chức nhân kỷ niệm 20 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Hàn Quốc nhằm giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam văn hóa, âm thực cùng những mặt hàng thực phẩm, hàng nông – thuỷ sản cao cấp, đáng tin cậy của Hàn Quốc.

Khoảng 150 mặt hàng đa dạng: hàng nông sản cao cấp, an toàn như kim chi, nhân sâm, các loại sốt, trà chanh, các loại rượu, miến, lá kim… được bày bán. Đặc biệt, tại lễ hội, người tiêu dùng còn được trực tiếp trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thông qua việc thưởng thức các món ăn, thực phẩm của Hàn Quốc.

Trong buổi lễ khai mạc, Giám đốc Kim Jae Soo của Tổng Công ty Phân phối Nông – Thủy sản Hàn Quốc cho biết: “Chúng tôi vui mừng vì đã góp phần giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam nhiều loại hàng nông thủy sản cao cấp của Hàn Quốc. Mong rằng không chỉ người tiêu dùng Việt Nam mà các đơn vị phân phối thực phẩm, nguyên liệu chế biến các món ăn tại Việt Nam sẽ đến với sự kiện này, cùng chúng tôi trải nghiệm văn hóa cũng như ẩm thực Hàn Quốc”.

Hai ngày tiếp theo lễ hội sẽ diễn ra các hoạt động như: Cùng thử nghiệm làm kim chi Hàn Quốc, tham gia các trò chơi truyền thống Hàn Quốc (đá cầu, Yutnori…) và nhận quà miễn phí, ăn thử các món ăn Hàn Quốc như cơm cuộn kimpap, bánh gạo cay deokbuki, miến trộn…

Bên cạnh đó, du khách sẽ được thưởng thức các tiết mục giao lưu giữa văn hóa Hàn Quốc-Việt Nam như biểu diễn văn nghệ, võ thuật tiêu biểu… Ngoài ra còn có các chương trình khác như làm món cơm trộn dành cho 100 người, ăn thử miễn phí.

Lễ hội do Tổng Công ty Phân phối Nông – Thủy sản Hàn Quốc (AT) cùng công ty STAR KOREA tổ chức dưới sự tài trợ của Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam./.

Cinet